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2014/12/07 成就院手前味噌の会お披露目会を、浅草「ビストロ・アッシュ」で開きました

 12 月6Img_1341_r日、2月に檀家の方と作ったお味噌のお披露目会を、浅草「ビストロ・アッシュ」で行いました。12時に成就院集合、お味噌を容器に詰め替えます。ワイワイ楽しく作業しました。お披露目会は、一緒にお味噌を作った私の高校の同級生原さんが営む「ビストロ・アッシュ」にて行いました。総勢17名。1000 円会費でランチです。平田牧場のプラチナポークのソテーを堪能しました。2時間もおしゃべりさせてもらいました。原さんは、赤い大根に味噌を付けて食べてましたが、味噌汁に使うのはもったいないと言っていました。出来たと思ったら、数ヶ月で仕込みとなります。

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