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11月7日 第6回目の「モグモグ食堂」開店

11月のモグモグ食堂は、こどもとおとな27人、スタッフ12人と最高の参加者でした。台東区の子育て・若者支援課の方2名、映画「こども食堂にて」の監督とプロデューサー、役者の方3名が参加されました。スタッフとしても、浄土真宗厳念寺副住職、平田神社の神主さんにお手伝いいただきました。いろいろな立場の方が参加され、いいかんじになってきました。

Img_3007_r 今月のメニューは、カジキマグロの煮付け、茹でブロッコリー、カボチャのサラダ茶巾、冬瓜と挽肉のあんかけ煮、さっくさく、衣が美味しいポテトフライ、古代米入りむらさきご飯、果物でした。

カボチャのサラダ茶巾の中には、クリームチーズとハムが入っています。ポテトは衣に片栗粉と薄力粉が入ることによりさくっと揚がります。冬瓜の煮物は前回、大根と間違えつつよく食べてくれたので再度出すことになりました。Img_3010_r_2

カボチャとじゃがいもは北海道から送られてきた物、冬瓜は松田さん、りんごは檀家の板橋さんからいただきました。ありがとうございました。

こどもたちがぐっと増え、子ども食堂らしいワイワイとした雰囲気にな りました。また来月が楽しみです。



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