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3月1日 「結ふる」の子どもたちと味噌造りをしました

3月1日 モグモグ食堂に来てくれる「結ふる」の子どもたちと味噌造りをしました。
 
「結ふる」は放課後デイImg_3198サービスを行っている団体です。みんなで味噌造りをしたら楽しいのでは、と提案したところ、是非にとすぐ決定。当日はこども7人、スタッフ4人が来てくれました。
 
エプロンとバンダナをつけてスタート。途中飽きちゃったこも出てきましたが、一人ものすごく丹念に指でつぶす子が現れ、周囲の空気がぐっと引き締まりました。「おいしくなれ、おいしくなれ」と念じながら集中して作業ができました。
 
秋にはまろやかな味の味噌に熟成していることでしょう。

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